にも当時の食べ物が記録されている場合がある．こ の市町村誌類（付表1, 1960~14年に発行）を基 礎資料とし，長野県内の04年時の119市町村に おける伝統食の食材としての野生生物利用について 調査した． 市町村誌における伝統食の記載は，一次資料では 野生メダカとは？ 野生メ...
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